Το λίπος στο σώμα δεν φεύγει εύκολα και έχεις απογοητευτεί; Από διατροφή σε διατροφή και από άσκηση σε άσκηση και λίγα τα αποτελέσματα. Ειδικά μετά τις ατασθαλίες των διακοπών όλα φαντάζουν… βουνό!

Η επιστροφή στην κανονικότητα μετά από μέρες πολυφαγίας δεν αφορά μόνο στην κατανάλωση λαχανικών, φρούτων και πρωτεΐνης. Η επιθυμία να επιστρέψουμε σε καλές συνήθειες δεν χρειάζεται να είναι η ίδια παλιά ιδέα του Σεπτεμβρίου που πάντα είχαμε. Για να χάσεις λοιπόν ευκολότερα λίπος από το σώμα σου, δεν έχεις παρά να συνδυάσεις 2 τρόφιμα σε ένα φαγητό, που θα επιταχύνει τον μεταβολισμό σου και θα σε βοηθήσει στο αδυνάτισμα.

Το φαγητό που βοηθά να χάσεις σωματικό λίπος

Η κατανάλωση ενός πιάτου με όσπρια μαζί με καστανό ρύζι δύο φορές την εβδομάδα σίγουρα δεν είναι στα σχεδιά σας. Αλλά θα έπρεπε. Και ακόμη περισσότερο όταν, στο αποκορύφωμα της συζήτησης για την πρωτεΐνη, όλο και περισσότεροι ειδικοί συνιστούν την αύξηση της κατανάλωσης οσπρίων.

Οι διατροφολόγοι όχι μόνο επαινούν τα γνωστά οφέλη τους – αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών – αλλά επιμένουν και σε ένα από τα λιγότερο γνωστά πλεονεκτήματά τους: Σας βοηθούν να χάσετε σωματικό λίπος.

Χάσε λίπος με ρύζι και φακές
Shutterstock

Τα φασόλια, για παράδειγμα, είναι μία από τις τρεις τροφές που ενεργοποιούν τον μεταβολισμό (μαζί με τις ντομάτες και την κάπαρη) επειδή είναι τροφή για το μικροβίωμα και σας βοηθούν να χάσετε βάρος και να μειώσετε το σωματικό λίπος.

Τα όσπρια με ρύζι έχουν την ίδια πρωτεΐνη με το κόκκινο κρέας

Η κατανάλωση οσπρίων με καστανό ρύζι είναι σημαντική, επειδή παρέχουν μια πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας παρόμοια με αυτήν του κρέατος, με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Αυτός ο συνδυασμός έχει λιγότερα λιπαρά, περισσότερες φυτικές ίνες και βιταμίνες.

Επομένως, εν μέσω της μανίας για αύξηση της κατανάλωσης πρωτεΐνης, φαίνεται ότι αυτή η φόρμουλα μπορεί να είναι μια από τις καλύτερες εναλλακτικές λύσεις και με όλα τα οφέλη που φέρνει μαζί της: αυξημένη μυϊκή μάζα, κορεσμός, ενέργεια και ενισχυμένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Πώς θα εντάξεις όσπρια με ρύζι στη διατροφή σου

Χάσε λίπος με ρύζι και φακές
Shutterstock

Για να μπορέσετε να ενσωματώσετε αυτήν τη φόρμουλα στη διατροφή σας, δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, κατά προτίμηση το μεσημέρι, δεν χρειάζεται να καταφύγετε μόνο σε παραδοσιακά μαγειρευτά όπως φακές με λαχανικά και ρύζι. Υπάρχουν κι άλλες δυνατότητες:

  • Σε σαλάτα: Μπορεί να είναι μια σαλάτα με ρεβίθια και ρύζι, γαλοπούλα ή τυρί και λαχανικά (τα ρεβίθια βοηθούν επίσης στην ανακούφιση από την κατακράτηση υγρών).
  • Vegan burgers: Υπάρχουν πολλές συνταγές που έχουν γίνει viral, όπως αυτές που φτιάχνονται με κόκκινα ή μαύρα φασόλια και ρύζι.
  • Κάρι με φακές και ρύζι.
  • Σε τορτίγιες ολικής άλεσης, με φασόλια, ρύζι και λαχανικά.