Πέμπτη, 01 Οκτωβρίου 2020 | Όροι χρήσης | Επικοινωνία

Γλυκό ψυγείου στο ποτήρι με λαχταριστή σοκολάτα και μπανάνες

Θα το "γλείψουν" οι καλεσμένοι σας

Γλυκό ψυγείου στο ποτήρι με λαχταριστή σοκολάτα και μπανάνες
ΓΛΥΚΕΣ 10.08.2020 15:11
Αρθρογράφος: Ελένη Ζουγανέλη
ΕΛΕΝΗ ΖΟΥΓΑΝΕΛΗ

YOUWEEKLY EDITOR

Αυτό το γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπανάνες είναι πολύ λαχταριστό και... σκέτη κόλαση. Τρώγεται στο ποτήρι και δροσερό και θα το λατρέψουν όλοι οι καλεσμένοι σου.

Υλικά

  • 1 συσκευασία μπισκότα γεμιστά μπανάνα 1 πακέτο cookies σοκολάτα
  • 4 μπανάνες ώριμες (με όλη τη σημασία της λέξης)
  • 1 ερμόλ
  • 1 ζαχαρούχο καραμελωμένο
  • 1 φακ γκαρνί
  • 200 γρ γάλα φρέσκο

Για τη γκανας θα χρειαστούμε

  • 250 γρ κρέμα γάλακτος
  • 250 γρ κουβερτούρα
  • 1 κ σ μέλι

Εκτέλεση

  • Σπαμε τα μπισκότα κρατάμε 10 από τα γεμιστά για ντεκόρ. Κόβουμε σε κυβάκια τις μπανάνες.
  • Χτυπάμε τα ερμόλ με το ζαχαρούχο να αφρατεψει και προσθέτουμε μπισκότα μπανάνες και σοκολάτα στο μείγμα. Βάζουμε σε ποτήρια η μπολ το μείγμα και παγωνουμε. Βάζουμε τη κρ γάλακτος να ζεσταθεί καλα. Κατεβάζουμε προσθέτουμε τεμαχισμενη τη κουβερτούρα.
  • Ανακατεύουμε και όταν λιωσει προσθέτουμε το μέλι. Αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και περιχύνουμε το η τα γλυκά
  • Βάζουμε πάλι στο ψυγείο να παγώσει καλά. Ετοιμάζομαι τη σαντιγη. Χτυπάμε γάλα και φακελάκι και γαρνίρουμε

Αν βέβαια, δεν είσαι λάτρης της μπανάνας, αλλά αγαπάς τα φρούτα, απίστευτο είναι και αυτό το σοκολατένιο γλυκό με πορτοκάλι. Δες την συνταγή εδώ.

Το απόλυτο γλυκό ψυγείου με μπανάνες και μπισκότα σοκολάτας

Το απόλυτο είναι αυτό το γλυκό ψυγείου που έχει σαν κύριο συστατικό τις μπανάνες και την σοκολάτα. Είναι... κόλαση και θα το λατρέψουν μικροί, αλλά και μεγάλοι.

Τα υλικά είναι λίγα και τα έχουμε σχεδόν όλα στην κουζίνα μας. Ενώ, θα είναι έτοιμο στο πι και φι.

  • 2 πακέτα μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα
  • 6 μπανάνες
  • 1 τενεκεδάκι μόρφατ
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • λίγο χλιαρό γάλα
  • 0.5 κ.γ. νες καφέ ή εσπρέσσο

Εκτέλεση

  • Ανοίγουμε τα μπισκότα στα δύο, τα βουτάμε στο χλιαρό γάλα με το νες καφέ και στρώνουμε σε ένα πυρέξ αυτά με την σοκολάτα.
  • Κόβουμε τις μπανάνες φετούλες και τις βάζουμε πάνω από τα μπισκότα!
  • Χτυπάμε το μόρφατ με το ζαχαρούχο και βάζουμε μία στρώση πάνω από τις μπανάνες.
  • Επαναλαμβάνουμε μία στρώση ακόμη με μπισκότα (και αυτά που δεν έχουν σοκολάτα)και μπανάνες και ρίχνουμε την υπόλοιπη κρέμα.
  • Έχουμε κρατήσει λίγα μπισκότα (χωρίς σοκολάτα-περίπου 6-7) για να τρίψουμε από πάνω!
  • Βάζουμε στο ψυγείο για 5 ώρες και είναι έτοιμο

"Κόλαση" είναι και το ανάλαφρο γλυκό ψυγείου σαν... Μιλφέιγ. Είναι εύκολο, γρήγορο αλλά και πάρα πολύ νόστιμο και θα θέλετε να το φτιάχνετε ξανά και ξανά. Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση εδώ.

Πηγή: cookpad.com

Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:

Γλυκό ψυγείου κόλαση από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου - Με μπισκότα και λαχταριστή πραλίνα

Λαχταριστό παραδοσιακό πολιτικό γλυκό Θεσσαλονίκης

Share