Drink your smoothie: Ροδάκινο – βερίκοκο με γιαούρτι!
Πρέπει να την δοκιμάσετε!
Λίγα ροδάκινα ή νεκταρίνια, βερίκοκα και γιαούρτι στο μπλέντερ, ένα χτύπημα και έτοιμο το καλοκαιρινό φρουτοποτό σας!
Μερίδες:4 Διαβάστε παρακάτω....
Δείτε ακόμη: Γεμιστές πιπεριές: Η top καλοκαιρινή συνταγή!
Χρόνος προετοιμασίας:15'
Χρόνος μαγειρέματος:0'
Έτοιμο σε:15'
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ:
Ιωάννα Σταμούλου
όλες οι συνταγές του chef »
Υλικά
2 ροδάκινα ή 2 νεκταρίνια
4 βερίκοκα
1 κεσεδάκι γιαούρτι με λίγα λιπαρά
παγωμένο νερό
1 -2 κουτ. σούπας μέλι (όσο γλυκό προτιμάτε)
3-4 φυλλαράκια δυόσμο
Δείτε ακόμη: Φτιάξε μόνος σου την πιο τέλεια σάλτσα πέστο για τα μακαρόνια!
Διαδικασία
Πλένετε τα φρούτα και ξεφλουδίζετε τα ροδάκινα (αν θέλετε βέβαια μπορείτε να αφήσετε τη φλούδα). Κόβετε τα φρούτα σε κομμάτια και τα ρίχνετε στο μπλέντερ.
Προσθέτετε το γιαούρτι, το μέλι και μισό ποτήρι παγωμένο νερό. Χτυπάτε να πολτοποιηθούν εντελώς τα υλικά και ελέγχετε την πυκνότητα του μίγματος. Αν είναι απαραίτητο, προσθέτετε επιπλέον παγωμένο νερό και συνεχίζετε το χτύπημα.
Δείτε ακόμη: Μία λαχταριστή συνταγή: Σουτζουκάκια υπερπαραγωγή με κροκέτες πατάτας!
Τοποθετείτε από 2 παγάκια σε κάθε ποτήρι και μοιράζετε το smoothie μέσα. Διακοσμείτε με φυλλαράκια δυόσμου, βάζετε από ένα καλαμάκι και σερβίρετε αμέσως.
Tips
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το 1 από τα 2 γιαούρτια με φρέσκο γάλα και να προσθέσετε στο μίγμα μερικές σταγόνες εσάνς πικραμυγδάλου.
Πηγή: olivemagazine.gr
