Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα! Συνταγή σοκόλαση!
Υλικά συνταγής
- 200 γρ. γάλα φρέσκο
- 400 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια
- 100 γρ. φουντούκια
Εκτέλεση συνταγής
- Θρυμματίζετε τα φουντούκια στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σα σκόνη.
- Βάζετε το γάλα με τη ζάχαρη να βράσει μέχρι να κάψει καλά ανακατεύοντας συχνά.
- Καταβάζετε απ' τη φωτιά και προσθέτετε τα κομματάκια κουβερτούρας και τη σκόνη φουντουκιού. Ανακατεύετε πολύ καλά να ενσωματωθεί η σοκολάτα και να αποκτήσετε ένα ομοιγενές μείγμα. Μόλις κρυώσει λίγο μεταφέρετε σε δοχεία φύλαξης.
Πηγή: athensmagazine.gr
Διαβάστε ακόμη στο Youweekly.gr:
Λατρεμένη συνταγή: Φτιάξτε γρήγορα κι εύκολα λαζάνια μπολονέζ
Cheesecake maltesers: Το γλυκό της ημέρας που θα σας ξετρελάνει
Σπιτικό προφιτερόλ! Φτιάξτο εύκολα και γρήγορα και εντυπωσίασε τους καλεσμένους σου!