Hangover και διατροφή
Η Γη γυρίζει... τι μπορώ να φάω;
Η διατροφή που πρέπει κάποιος να κάνει όταν πίνει αλλά και μετά την κατανάλωση αλκοόλ είναι η ακριβώς αντίθετη από αυτή που συνήθως ακολουθούμε. Αν και το στομάχι μας δεν πρέπει να είναι άδειο όταν πίνουμε, πριν και κατά τη διάρκεια της κατανάλωσης αλκοόλ θα πρέπει να αποφεύγουμε τα αλμυρά snacks, τους ξηρούς καρπούς και τα πατατάκια, αφού η δίψα που προκαλούν μας κάνει να πίνουμε ακόμη περισσότερο. Είναι σημαντικό όμως να μην πίνουμε με άδειο στομάχι, καθώς η απορρόφηση του αλκοόλ γίνεται πολύ γρήγορα, με αποτέλεσμα τα επίπεδά του στο αίμα να αυξάνονται κατακόρυφα. Η πρωτεΐνη και τα λιπαρά καθυστερούν τη γαστρεντερική απορρόφηση του αλκοόλ, με αποτέλεσμα να καθυστερεί να εισέλθει στο αίμα, γι' αυτό και ο οργανισμός συχνά «ζητάει» λιπαρές τροφές έπειτα από μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ. Συνεπώς ένα πλήρες γεύμα πριν από την κατανάλωση αλκοόλ με πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λιπαρά μπορεί να βοηθήσει να αποφύγουμε τα συμπτώματα του hangover.
Τα μόνα μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά που πιθανώς να βοηθούν είναι η κυστεΐνη, η βιταμίνη B6 και η βιταμίνη C που θα μπορούσαμε να πάρουμε προληπτικά και περιέχονται στο αβγό, στο κόκκινο κρέας και στο φυσικό χυμό πορτοκαλιού.
Τα ναι και τα όχι
Ναι: πολύ νερό, άφθονος φυσικός χυμός πορτοκάλι, ελαφριά φυσική δραστηριότητα (περπάτημα), ένα ελαφρύ παυσίπονο για το πονοκέφαλο
Όχι: αναψυκτικά ή τροφές που γενικά ερεθίζουν το στομάχι
Τροφές που βοηθούν
Πλούσιες σε βιταμίνη C: φράουλες, πορτοκάλια, ακτινίδια, grapefruit, λεμόνι
Πλούσιες σε κυστεΐνη και ακετυλκυστεΐνη: αυγά, γάλα, πουλερικά
Πλούσιες σε μαγνήσιο: γάλα, γιαούρτι, προϊόντα ολικής αλέσεως
Πλούσιες σε Β6: πουλερικά και κόκκινο κρέας
Πλούσιες σε ψευδάργυρο: πουλερικά και κόκκινο κρέας
Πλούσιες σε βιταμίνη Α: γάλα, γιαούρτι, σαλάτα
Για άμεσα αποτελέσματα
Τι χρειάζεσαι πραγματικά; Άμεση τόνωση κι ενέργεια. Ο παρακάτω συνδυασμός είναι ιδανικός για επαναφορά του οργανισμού μετά από hangover:
Το Fast&Up της SM Pharmaceuticals βοηθάει στο να συνέλθουμε γρήγορα μετά το hangover καθώς περιέχει συνδυασμό ευεργετικών αμινοξέων, βιταμινών του συμπλέγματος B, βιταμίνη C, κάλιο, μαγνήσιο και Β-καροτένιο.
Ένα αναβράζον δισκίο σε ένα ποτήρι νερό έχει άμεσα αποτελέσματα σε καταστάσεις hangover. Χαρίζει ενέργεια και βοηθά στην άμεση αποκατάσταση του οργανισμού, ενώ περιέχει μόνο 10 θερμίδες.
smpharmaceuticals.com
Η διατροφή που πρέπει κάποιος να κάνει όταν πίνει αλλά και μετά την κατανάλωση αλκοόλ είναι η ακριβώς αντίθετη από αυτή που συνήθως ακολουθούμε. Αν και το στομάχι μας δεν πρέπει να είναι άδειο όταν πίνουμε, πριν και κατά τη διάρκεια της κατανάλωσης αλκοόλ θα πρέπει να αποφεύγουμε τα αλμυρά snacks, τους ξηρούς καρπούς και τα πατατάκια, αφού η δίψα που προκαλούν μας κάνει να πίνουμε ακόμη περισσότερο. Είναι σημαντικό όμως να μην πίνουμε με άδειο στομάχι, καθώς η απορρόφηση του αλκοόλ γίνεται πολύ γρήγορα, με αποτέλεσμα τα επίπεδά του στο αίμα να αυξάνονται κατακόρυφα. Η πρωτεΐνη και τα λιπαρά καθυστερούν τη γαστρεντερική απορρόφηση του αλκοόλ, με αποτέλεσμα να καθυστερεί να εισέλθει στο αίμα, γι' αυτό και ο οργανισμός συχνά «ζητάει» λιπαρές τροφές έπειτα από μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ. Συνεπώς ένα πλήρες γεύμα πριν από την κατανάλωση αλκοόλ με πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λιπαρά μπορεί να βοηθήσει να αποφύγουμε τα συμπτώματα του hangover.
Τα μόνα μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά που πιθανώς να βοηθούν είναι η κυστεΐνη, η βιταμίνη B6 και η βιταμίνη C που θα μπορούσαμε να πάρουμε προληπτικά και περιέχονται στο αβγό, στο κόκκινο κρέας και στο φυσικό χυμό πορτοκαλιού.
Τα ναι και τα όχι
Ναι: πολύ νερό, άφθονος φυσικός χυμός πορτοκάλι, ελαφριά φυσική δραστηριότητα (περπάτημα), ένα ελαφρύ παυσίπονο για το πονοκέφαλο
Όχι: αναψυκτικά ή τροφές που γενικά ερεθίζουν το στομάχι
Τροφές που βοηθούν
Πλούσιες σε βιταμίνη C: φράουλες, πορτοκάλια, ακτινίδια, grapefruit, λεμόνι
Πλούσιες σε κυστεΐνη και ακετυλκυστεΐνη: αυγά, γάλα, πουλερικά
Πλούσιες σε μαγνήσιο: γάλα, γιαούρτι, προϊόντα ολικής αλέσεως
Πλούσιες σε Β6: πουλερικά και κόκκινο κρέας
Πλούσιες σε ψευδάργυρο: πουλερικά και κόκκινο κρέας
Πλούσιες σε βιταμίνη Α: γάλα, γιαούρτι, σαλάτα
Για άμεσα αποτελέσματα
Τι χρειάζεσαι πραγματικά; Άμεση τόνωση κι ενέργεια. Ο παρακάτω συνδυασμός είναι ιδανικός για επαναφορά του οργανισμού μετά από hangover:
- Ταυρίνη για την φυσιολογική λειτουργία και αποτοξίνωση του οργανισμού.
- L-γλουταμίνη, ένα ιδιαίτερο αμινοξύ που έχει την ιδιότητα να διαπερνά τη γενική κυκλοφορία και να φθάνει στον εγκέφαλο. Όταν βρεθεί στον εγκέφαλο μετατρέπεται σε L-γλουταμικό οξύ, το οποίο αποτελεί σημαντική πηγή ενέργειας.
- Βιταμίνη Β1 που αυξάνει την πνευματική δραστηριότητα και τη φυσιολογική διανοητική κατάσταση διατηρώντας το σώμα σε εγρήγορση.
- Βιταμίνη C που είναι πολύτιμη για τη φυσιολογική λειτουργία των διεργασιών του μεταβολισμού που αποσκοπούν στη παραγωγή ενέργειας, συμβάλλοντας στη μείωση της κόπωσης και κούρασης.
Το Fast&Up της SM Pharmaceuticals βοηθάει στο να συνέλθουμε γρήγορα μετά το hangover καθώς περιέχει συνδυασμό ευεργετικών αμινοξέων, βιταμινών του συμπλέγματος B, βιταμίνη C, κάλιο, μαγνήσιο και Β-καροτένιο.
Ένα αναβράζον δισκίο σε ένα ποτήρι νερό έχει άμεσα αποτελέσματα σε καταστάσεις hangover. Χαρίζει ενέργεια και βοηθά στην άμεση αποκατάσταση του οργανισμού, ενώ περιέχει μόνο 10 θερμίδες.
smpharmaceuticals.com
