Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά για...τους βιαστικούς!
To youweekly.gr γνωρίζει ότι ο χρόνο σας είναι περιορισμένος λόγω των πολλών υποχρεώσεων σας καθημερινά γι' αυτό βρήκε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή μόνο για εσάς. Νόστιμο, εύκολο και γρήγορο στην ετοιμασία του. Μια σαλάτα ζυμαρικών με πολλά λαχανικά που θα λατρέψεις και μόνο 213 θερμίδες.
Συστατικά
1/4 φλιτζάνι λευκό ξίδι από κρασί
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
450 γραμμάρια ολικής αλέσεως ζυμαρικά (μαγειρεμένα)
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
3 πίκλες τουρσί σε κύβους
2 κόκκινες πιπεριές σε κύβους
2 κίτρινες πιπεριές σε κύβους
Τρόπος μαγειρέματος
1. Ανακάτεψε το ξύδι με το λάδι και άφησέ το στην άκρη.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, πρόσθεσε τα ζυμαρικά και ρίξε το μείγμα από το ξύδι και το λάδι.
3. Πρόσθεσε τον αποξηραμένο βασιλικό και τη ρίγανη και με ένα μεγάλο κουτάλι ή σπάτουλα ανακάτεψε καλά.
4. Πρόσθεσε τις πίκλες, τις πιπεριές, το σέλινο, τα καρότα στο μπολ με τα ζυμαρικά και ανακάτεψε καλά.
5. Αφού τα ανακατέψεις όλα, πρόσθεσε δύο κουταλιές της σούπας μουστάρδα και ανακάτεψε ξανά.
Καλή σας όρεξη!
Δείτε ακόμη: Εύκολες συνταγές για το ταπεράκι σου στη δουλειά…!
Συστατικά
1/4 φλιτζάνι λευκό ξίδι από κρασί
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
450 γραμμάρια ολικής αλέσεως ζυμαρικά (μαγειρεμένα)
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
3 πίκλες τουρσί σε κύβους
2 κόκκινες πιπεριές σε κύβους
2 κίτρινες πιπεριές σε κύβους
Τρόπος μαγειρέματος
1. Ανακάτεψε το ξύδι με το λάδι και άφησέ το στην άκρη.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, πρόσθεσε τα ζυμαρικά και ρίξε το μείγμα από το ξύδι και το λάδι.
3. Πρόσθεσε τον αποξηραμένο βασιλικό και τη ρίγανη και με ένα μεγάλο κουτάλι ή σπάτουλα ανακάτεψε καλά.
4. Πρόσθεσε τις πίκλες, τις πιπεριές, το σέλινο, τα καρότα στο μπολ με τα ζυμαρικά και ανακάτεψε καλά.
5. Αφού τα ανακατέψεις όλα, πρόσθεσε δύο κουταλιές της σούπας μουστάρδα και ανακάτεψε ξανά.
Καλή σας όρεξη!
Δείτε ακόμη: Εύκολες συνταγές για το ταπεράκι σου στη δουλειά…!
