Φτιάξε μόνη σου πεντανόστιμη μαγιονέζα σ\' ένα λεπτό!
Γιατί να τρέχεις να αγοράζεις τη μαγιονέζα του σούπερ μάρκετ, όταν μπορείς να τη φτιάξεις μόνο σου με απλά υλικά και σε ένα μόλις λεπτό;
Τα υλικά που θα χρειαστείς:
300 ml λάδι κατά προτίμηση ελαφρύ. Το ελαιόλαδο θα δώσει μια πιο βαριά γεύση.
1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου.
Χυμός μισού λεμονιού ή ένα κουτάλι της σούπας (ανάλογα με τις προτιμήσεις σας)
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Ελάχιστο αλάτι και πιπέρι
Παρασκευή
Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα ψηλό δοχείο και τα αφήνεις για πολύ λίγο έτσι ώστε το αυγό να καθίσει στον πάτο.
Τοποθετείς το μπλέντερ στον πάτο του δοχείου έτσι ώστε να ακουμπά σχεδόν το αυγό και το βάζεις σε λειτουργία χωρίς να το μετακινείς.
Μόλις χτυπηθεί καλά η κάτω ποσότητα ανεβάζεις το μπλέντερ πιο πάνω για να ανακατέψεις καλά όλα τα υλικά και η σπιτική σου μαγιονέζα είναι έτοιμη!
Διαβάστε ακόμη στο Youweekly.gr:
Το μυστικό των σεφ για να φτιάξεις τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου!
Αυτό είναι το μπισκοτογλυκό που θα θες να φτιάχνεις ξανά και ξανά!
Αυτή η συνταγή θα σας τρελάνει: Φτιάξτε μακαρόνια με κατίκι και πιπεριές σε μόλις 10 λεπτά
Τα υλικά που θα χρειαστείς:
300 ml λάδι κατά προτίμηση ελαφρύ. Το ελαιόλαδο θα δώσει μια πιο βαριά γεύση.
1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου.
Χυμός μισού λεμονιού ή ένα κουτάλι της σούπας (ανάλογα με τις προτιμήσεις σας)
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Ελάχιστο αλάτι και πιπέρι
Παρασκευή
Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα ψηλό δοχείο και τα αφήνεις για πολύ λίγο έτσι ώστε το αυγό να καθίσει στον πάτο.
Τοποθετείς το μπλέντερ στον πάτο του δοχείου έτσι ώστε να ακουμπά σχεδόν το αυγό και το βάζεις σε λειτουργία χωρίς να το μετακινείς.
Μόλις χτυπηθεί καλά η κάτω ποσότητα ανεβάζεις το μπλέντερ πιο πάνω για να ανακατέψεις καλά όλα τα υλικά και η σπιτική σου μαγιονέζα είναι έτοιμη!
Διαβάστε ακόμη στο Youweekly.gr:
Το μυστικό των σεφ για να φτιάξεις τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου!
Αυτό είναι το μπισκοτογλυκό που θα θες να φτιάχνεις ξανά και ξανά!
Αυτή η συνταγή θα σας τρελάνει: Φτιάξτε μακαρόνια με κατίκι και πιπεριές σε μόλις 10 λεπτά
