H «Καυτή Πατάτα» που μπορείτε να την γεμίσετε με ότι θέλετε και κάνει «χαμό» στο κέντρο της Αθήνας!

Αν πας στην Κωνσταντινούπολη και θελήσεις street food, τότε ίσως σου πουν να δοκιμάσεις «Kumpir».

Το Kumpir είναι ψητή πατάτα και την γεμίζεις με τα υλικά της αρεσκείας σου μέχρι να δημιουργήσεις τον απόλυτο για σένα συνδυασμό. Διαβάστε παρακάτω...

Ο Αγγελος Σαλπέας είναι ο άνθρωπος πίσω από μια Καυτή Πατάτα που κάνει πάταγο στο κέντρο της Αθήνας, συγκεκριμένα στην οδό Κολοκοτρώνη στον αριθμό 37.

Η Καυτή Πατάτα είναι το μαγαζί που πήγε το street food στην Αθήνα σε άλλο επίπεδο και γνωρίζει τεράστια επιτυχία γιατί η φιλοσοφία του βασίζεται σε μια -αποδεδειγμένα- έξυπνη ιδέα. Γεμίζεις μια ψητή πατάτα με τα λαχταριστά υλικά που θες εσύ: δηλαδή την φτιάχνεις και αφήνεις τον εαυτό σου ελεύθερο να δημιουργήσει συνδυασμούς που λιώνουν στο στόμα (με λιγότερο από 5 ευρώ). Οι πατάτες εκεί ψήνονται με την φλούδα, για 1-1:30 ώρα.

Επειτα κόβονται στη μέση, μπαίνει βούτυρο και κασέρι και έπειτα αρχίζουν οι αμαρτίες: διαλέγεις τα υλικά που θέλεις και η καυτή πατάτα σκάει στο στόμα ως γευστική βόμβα που δεν μπορεί να σε αφήσει ασυγκίνητο.