Μια πολύ απλή συνταγή, για τέλεια μαγιονέζα σε χρόνο dt!
Μόλις συνειδητοποίησες ότι δεν έχεις μαγιονέζα και δεν προλαβαίνεις ανοιχτό το σουπερ μάρκετ;

Δείτε ακόμη:Η καλύτερη γεμιστή γαλοπούλα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι! 

Φτιάξε τη δική σου, σπιτική μαγιονέζα σε 1 λεπτό:

Υλικά:
300 ml ελαιόλαδο
1 αυγό
1 κ.γ μουστάρδα
Χυμό από μισό λεμόνι
Αλάτι, πιπέρι

Δείτε ακόμη:Ψητά ρεβίθια; μια συνταγή για μακροζωία 

Εκτέλεση:

-Βάλε όλα τα υλικά σε ένα ψηλό δοχείο και άφησέ τα λίγο, μέχρι το αυγό να καθίσει στον πάτο.

-Έπειτα, τοποθέτησε το μπλέντερ στον πάτο του δοχείου, και χτύπησε τα υλικά χωρίς να μετακινήσεις το μπλέντερ.

-Μόλις χτυπηθεί καλά το αυγό και ομογενοποιηθεί με το υπόλοιπο μείγμα, ανέβασε το μπλέντερ προς τα επάνω για να ανακατέψεις καλά όλα τα υλικά και να πάρει το μείγμα παχύρευστη υφή.

Δείτε ακόμη:5 υπέροχες συνταγές ζυμαρικών που δεν παχαίνουν!

-Τόσο απλά, έχεις τη δική σου, σπιτική μαγιονέζα!

spirossoulis.com

loading...